Pastissimo à Capbreton : Restaurant de pâtes


Quand Pastissimo a ouvert il y maintenant plus de dix ans, c’était bon, même très bon. Pour les amateurs de pâtes et dieu sait si ils sont nombreux chez les étudiants & sportifs de 18- 35 ans de sexe masculin, Pastissimo c’était le paradis. Bref un super concept, et des pâtes qu’on ne pouvait pas se faire chez soi. Malheureusement aujourd’hui le cadre est craignos, la nourriture passable et on se dit franchement qu’on pourrait faire des pâtes meilleures à la maison, et c’est là que ça cloche. Il y a peu de cohésion entre les pâtes et l’accompagnement; Ah qu’il est loin le goût des Pasta della Casa qu’on a eu la chance de goûter une fois à Florence (Italie) !

Pour aller directement au verdict sur Pastissimo c’est ici !

Voir le sketch du Canard aux 5 parfums: de 2min 25s à 2min 34s

Je n’aimerais pas qu’un italien attiré comme nous par le concept, vienne goûter des pennes ou tagliatelle à Pastissimo avec l’espoir de retrouver un peu le goût des pâtes à l’italienne dans son assiette. Quid des accompagnements, du Parmesan, Pastissimo ne pourrait pas faire un effort ? Vous me trouvez trop dur? Demandez autour de vous, quand on parle de Pastissimo avec les locaux, c’est toujours la même rengaine:

Ah c’était bon avant. Maintenant? On y va plus!

C’est bien dommage.

Fiche Technique :

Nom : Pastissimo
Adresse : Quartier Notre-Dame – les Terrasses de l’Océan 40130 Capbreton
Téléphone : 05 58 43 76 80
Horaires d’ouverture :
12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
Type de cuisine : Pâtes
Prix : $$

Pastissimo (Notre Dame) ) Capbreton

Pastissimo (Notre Dame) ) Capbreton

Tagliatelle Poulet Gorgonzola de Pastissimo Capbreton

Tagliatelle Poulet Gorgonzola

Tagliatelle Picante à L'ail de Pastissimo Capbreton

Tagliatelle Picante à L’ail

Profiteroles au Chocolat à Pastissimo Capbreton

Les profiteroles au Chocolat

Penne à L'Axoa à Pastissimo Capbreton

Pennes à L’Axoa


Pastissimo en bref :

Plus le même resto qu’à l’ouverture au début des années 2000. Seule ressemblance : ça s’appelle toujours Pastissimo et on y mange toujours des pâtes.

J’aime :

  • Je ne sais plus ce que j’aime, c’est grave docteur ?

J’aime pas:

  • La décoration
  • Les desserts non maison

 

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