Mambo Delizie Italiane à Capbreton


On a la chance à Hossegor Seignosse Capbreton d’avoir 2 restaurants italiens de toute beauté avec Elena à Hossegor et Mambo à Capbreton près du Santocha. L’Italie : ses gressins, ses pâtes, ses aubergines, sa bière légère Nastro Azzurro, qui nous rappellent un week end à Vérone, un séjour en Sicile, une amourette au bord du Lac de Garde, ou tout simplement un match du PSG avec Veratti qui discute avec l’arbitre. Celui qui n’aime pas la cuisine italienne est un fou furieux et je veux le rencontrer. Vous remarquez que je n’ai pas parlé de pizzas car chez Mambo vous n’en trouverez pas ! Mambo c’est l’aventure de Paolo (en salle) et Deborah (cuisine ouverte) qui ont quitté Turin en famille en 2016 pour nous régaler dans le Sud des Landes.

Fiche Technique :

J’aime :

  • l’accent et le flegme de Paolo
  • le tiramisu
  • le parmesan
  • le coin épicerie
  • les biscuits amaretti
  • l’atmosphère de l’endroit notamment a la fin du service de midi

J’aime pas :

  • La porte qui avait du mal à se fermer en 2016
  • Quand je prends ma dernière cuillère de Tiramisu
  • Ne pas savoir quand c’est ouvert ou fermé

Le Mambo Delizie Italiane en bref :

Crostones (tartines), Pastas, Tiramisus, Gnocchies je me suis toujours régalé chez Mambo. C’est mon 1er choix pour un repas d’affaires décontracté ou un repas entre amis qui me demande « emmène nous dans un truc sympa et bon ce soir hein ».

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