Dans des villes saisonnières comme Seignosse, Hossegor et Capbreton où les sandwicheries, grills et « Burgereries » poussent comme du chiendent (Happy Burger, les 2 Jacks Burger, Hossegor’s Sandwiches…), je me devais de vous parler d’un bon burger de Capbreton. L’Angle est une sandwicherie à côté du cinéma le Rio, face à la mairie de Capbreton et … Lire la suite
Le burger shack du centre-ville, le dernier né d’Hossegor-Capbreton après Hossegor’s Sandwiches et les Jacks Burgers d’Hossegor et Capbreton. Si le Real Madrid à la BBR (Bayle, Benzema, Ronaldo), Happy Burger propose son combo BPW Burger Panini Wraps. Bien sûr, à la rédaction crocmais, c’est plutôt les burgers qui nous intéressent, et on n’est généralement pas … Lire la suite
Après le succès du Jack’s Burger de Capbreton, la petite franchise du sud ouest a vite remis le couvert à Hossegor dans la zone artisanale. Un beau Jacks Burger en bois, avec une belle photo de surf à l’intérieur, une belle terrasse et toujours la même recette : De bonnes sauces « maison »: Outre l’éternel ketchup … Lire la suite
A la base, Made with Love c’était un service de livraison de cupcakes à domicile dans les Landes et le Pays Basque. Aujourd’hui, c’est le salon de thé préféré des capbretonnaises branchées avec une adresse sur le quai mille sabords sur le port de Capbreton entre le Fou à Pieds Rouge et le Thai Landais. … Lire la suite
Vous ne connaissez pas le Feeling Concept à Hossegor ? Parfois J’ai vraiment l’impression que nos lecteurs (ma mère et mon frère) sont restés bloqués dans les années 2000 pour ne pas les appeler ringardos. c’est fini le Pinnochio, Pastissimo et chez Gonzo, aujourd’hui on ne va plus dans la zone Pedebert seulement pour acheter les … Lire la suite
Burger n.m familié, tiré de « Hamburger » : Un hamburger, parfois hambourgeois (au Canada francophone) ou plus familièrement burger est un sandwich garni de viande hachée (souvent du bœuf), de crudités et de sauce. Ce plat rassemble toutes les générations et toutes les classes sociales autour d’un plat facile à emporter et à manger entre amis, … Lire la suite
Adepte du Burger comme beaucoup de jeunes du Sud Landes, mais aussi anti Mcdo, je navigue bien souvent entre les divers Fast Foods d’Hossegor, Seignosse, Capbreton qui chaque jour qui passe deviennent plus nombreux. Le grand classique du coin reste sans conteste Hossegor’s Sandwiches, mais l’Oncle Philippe ou Uncle Phil pour les ricains a aussi … Lire la suite
L’Art Doiz a remplacé au printemps 2013 le mythique Cigalon (même si cela faisait longtemps qu’il n’était plus mythique…) ancienne pizzéria préférée des capbretonnais. Changement de nom, changement de propriétaire, changement de cuisine, même si on fait toujours de très bonnes pizzas à L’Art Doiz ! Le concept de l’Art Doiz : une cuisine du … Lire la suite
le 45 Avenue du Penon n’est vraiment pas un resto comme les autres. C’est comme si on allait manger chez un pote sauf qu’ici pas la peine de sonner ! Ce pote c’est Phil, australien d’origine et sud landais d’adoption depuis des années. Phil c’est le maître des lieux, passionné de pêche et de cuisine japonaise … Lire la suite
Croquing News : Le légendaire Cream Café ferme ses portes en 2014.. pour laisser place à « La Dune » Quand le Cream Café a ouvert ses portes en 2001, tous les locaux l’annonçaient comme la nouvelle star Seignossaise qui allait enfin apporter une alternative à la Centrale d’Hossegor pour les soirées. En effet, Le Cream Café … Lire la suite
